土壤是花卉生长发育的环境条件之一,根系在土壤中舒展延伸,只要土层深厚,排水透气,酸碱度适宜,并有一定的肥力,就能正常生长和开花。由于花卉的生长发育所要求的环境条件不同,包括对土壤的理化特性的要求也因花卉的种类而异。因此,土壤处理技术为花卉栽培成功与否的关键。一般盆栽花卉根系被局限在花盆里。依靠有限的土壤来供应养分和水分,维持生长和发育的需要。因此,对土壤的要求就更加严格。花卉的种类很多,与其生长发育相适应土壤的特性也有很大的差别。一般而言,多数花卉要求土壤富含腐殖质,土壤疏松肥沃,排水良好,透气性强。绝大多数露地花卉要求土壤的pH值在7.0左右,而温室花卉则要求酸性土壤。团粒结构是土壤中的腐殖质与矿物值粘结所成的0.01 ~5mm大小的团粒。团粒内部有毛管孔隙,可蓄水保肥,团粒之间又有较大的孔隙,可以排水透气,浇水或雨后不板结。团粒结构不良的土壤,多为粘重、板结、排水不畅,栽培花卉轻易造成花卉根系腐烂,叶片发黄,甚至干枯死亡。腐殖质是动植物残体及排泄物经腐烂后形成的有机物。腐殖质含量丰富,有效态营养元素的含量丰富,利于花卉根系的吸收。增加土壤的腐殖质的方法,主要是依靠增加充分腐熟的有机肥。一般大多数露地花卉要求中性土壤,而大多数温室花卉要求酸性土壤。植物对环境中酸碱性的适应性是由植物的根系特性决定的。根据植物根系对环境酸碱性的适应性将其分为:酸性土植物;弱酸性土植物;近中性(偏酸性)土植物;弱碱性土植物。各种植物对氢离子浓度的适应范围见表1-1。土壤的酸碱度通常可以用硫酸和生石灰调节,硫酸亚铁也可调节土壤的pH值。一般用工业废硫酸调节,以节省本金。①一、二年生花卉:在排水良好的沙质壤土、壤土上均可生长良好,粘土及过轻质的土壤生长不良。适宜的土壤为表土深厚、地下水位较高、干湿适中、富含有机质的土壤。夏季开花的种类最忌土壤干燥,因此要求排灌方便。秋播花卉以粘质壤土为宜,如金盏菊、矢车菊、羽扇豆等。②多年生宿根花卉:根系较强,入土较深,应有40~50cm的土层;下层应铺设排水物,使其排水良好。栽植时应施较多的有机肥,以长期维持较好的土壤结构。一次施肥后可维持多年开花。一般宿根花卉在幼苗期要求富含腐殖质的轻质壤土。而在第二年以后则以稍粘重的土壤为宜。③球根花卉:对土壤的要求十分严格。球根花卉一般都以富含腐殖质的轻质排水良好的壤土为宜。壤土也可。尤以下层为排水良好的砾石土、表土为深厚的沙质壤土为宜。但水仙花、风信子、百合、石蒜、晚香玉、及郁金香等则以壤土为宜。要求富含腐殖质,土壤疏松柔软,透气性和排水性良好,能长久维持土壤的湿润状态,不易干燥。一般绝大多数温室花卉都要求酸性土壤.。一般花卉生产常用的的土壤类型有:河沙、园土、腐叶土、草炭土、松针土、塘泥、草皮土、沼泽土等。河沙不含有机质,洁净,酸碱度为中性,适于扦插育苗、播种育苗以及直接栽培仙人掌及多浆植物。一般粘重土壤可掺入河沙,改善土壤的结构。园土一般为菜园、果园、竹园等的表层砂壤土,土质比较肥沃,呈中性或偏酸或偏碱。园土变干后容易板结,透水性不良。一般不单独使用。腐叶土一般由树叶、菜叶等腐烂而成,含有大量的有机质,疏松肥沃,透气性和排水性良好。呈弱酸性,可单独用来栽培君子兰、兰花、和仙客来等。一般腐叶土配合园土、山泥使用。一般于秋冬季节收集阔叶树的落叶(以杨、柳、榆、槐等容易腐烂的落叶为好),与园土混合堆放1~2年,待落叶充分腐烂即可过筛使用。在山区森林里松树的落叶经多年的腐烂形成的腐殖质,即松针土。松针土呈灰褐色,较肥沃, 透气性和排水性良好,呈强酸性反应,适于杜鹃花、栀子花、茶花等喜强酸性的花卉。草炭土又称泥炭土,是由芦苇等水生植物,经泥炭藓的作用炭化而成。北方多用褐色草炭配制营养土。草炭土柔软疏松,排水性和透气性良好,呈弱酸性反应,为良好的扦插基质。用草炭土栽培原产南方的兰花、山茶、桂花、白兰等喜酸性花卉较为适宜。塘泥或称河泥。一般在秋冬季节捞取池塘或湖泊中的淤泥,晒干粉碎后使用与粗砂、谷壳灰或其它轻质疏松的土壤混合使用。在天然牧场或草地,挖取表层10cm的草皮,层层堆积,经一年或更长时间的腐熟,过筛清除石块草根等而成。草皮土的养分充足,呈弱酸性反应,可栽培植物、月季、石竹、大理花等。在沼泽地干枯后,挖取其表层土壤,为良好的盆土原料。沼泽土的腐殖质丰富,肥力持久,呈酸性,但干燥后易板结、龟裂。应与粗沙等混合使用。又称砻糠灰,是谷壳燃烧后形成的灰,呈中性或弱酸性反应,含有较高的钾素营养,掺入土中可使土壤疏松、透气。
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