在我国养鲍生产实践中，鲍鱼肌肉萎缩症的高峰期曾出现大量死亡现象，死亡率最高达90％，发病面之广，来势之凶猛，损失之惨重，是其他疾病不能够比拟的，给养鲍业带来了恶性循环。目前，对该病的控制已经取得了重大进展。
主要症状表现为摄食量大幅度下降，甚至停止摄食，肌肉消瘦，与无病的鲍相比，体重下降30％～40％；整个足部萎缩，外套膜萎缩，肌肉失去水分和光泽。正常的鲍肌肉饱满，超出壳缘0.5厘米～1厘米，而病鲍则萎缩到露出二分之一贝壳，并且足底发硬，伸展微弱或不动。
发病原因，一是海水中重金属离子超标，导致鲍中毒；二是近亲繁殖。20多年来，采苗使用的种鲍多是当地种鲍，或者是同一母鲍所生的下一代雌雄种鲍交配。由于近亲交配，导致种质退化，抵抗疾病的能力逐渐降低，使得该病迅速蔓延，损失惨重。
预防及治疗：在处理好养殖用水的前提下，运用传统选育技术及现代分子技术加强良种的选育，培养出抗病能力强、自身免疫力高的优良品种，提高养殖品种的纯度，可降低此病的发生几率。
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