最近人们都在议论垃圾分类的事情，不少人慢慢的开始四处寻找可以在一定程度上完成干湿分离的垃圾桶，有的垃圾桶卖到了几百元，还供不应求甚至限购。几百元到几千元不等的厨余垃圾处理器，功能更是多种多样。
2019年4月，国家相关部门印发了《关于在全国地级及以上城市全方面开展生活垃圾分类工作的通知》。“垃圾分类”，正引起社会各界的高度关注。
伴随着垃圾分类的热度，分类垃圾桶现在已经成了热销产品。在一些电子商务平台上，只要搜索“分类垃圾桶”，就能够正常的看到不一样的种类的产品。
这款凹槽分割的垃圾桶，能够最终靠垃圾桶边缘的凹槽套放垃圾袋，形成隔断空间，对垃圾进行分离，看上去经济实惠。
这款日式分类垃圾桶，有45L和32L两种容量，上面的垃圾桶可以对垃圾进行干湿分离，下面的小抽屉可以存放一些其他垃圾。这款产品据说卖得很好，甚至“一桶难求”。有商家标注，同一地址和同一ID用户仅限购一个。
除了塑料的分类垃圾桶，还有一些不锈钢的垃圾桶，也具备分类功能。还能够根据垃圾的不同类别进行定制，造型款式也非常多。
根据阿里巴巴集团的多个方面数据显示，2019年5月份，淘宝客户服务平台上“分类垃圾桶”的搜索量快速上涨3倍多，成交同比大涨超7成。进入2019年6月份，垃圾桶销量达到300万件。
来自京东和苏宁的数据也显示，近期分类垃圾桶的销量出现大幅度增长。2019年618期间，在京东平台上分类垃圾桶热销，仅在上海的销量就同比增长了70倍。到了6月底，苏宁易购平台分类垃圾桶的全国销量更是同比大增141%。
天猫快速消费品事业部行业总监 慕乐：主要有3种款式，第一种是日式，上下双层分类垃圾桶，大概价格在150元到200元左右；第二种是干湿分离塑料脚踩垃圾桶，性价比会较高一点，大概在80元到150元左右；第三种是不锈钢拉丝分类垃圾桶，有脚踩的，也有感应式，价格在200元到600元左右，属于比较高端的产品。
在中国人的家庭里，厨余垃圾占了很大一部分。垃圾分类政策实行之后，另一款产品也登上了产品热搜榜，开始迅速蹿红，那就是“厨余垃圾处理器”。
这种产品，一端接在水槽下面，另一端接到下水管。据说可以将我们生活中的一些垃圾打碎，直接排到下水管道中。
来自京东的多个方面数据显示：从2016年到2018年，垃圾处理器每年的增长率都保持100%的快速增长趋势。2019年6月18日，仅半小时，垃圾处理器的成交金额就达到去年同期3.5倍，全天成交金额同比超过150%。
京东厨房卫浴部总监 冯秀红：大多分布在在25岁到35岁的人群，我们得知年龄越大，对垃圾处理器关注度越低，其实是集中在85后和90后。
根据天猫的多个方面数据显示：2019年6月底，一周的销量同比就增长了363%。全国销量最高的城市分别是上海、杭州、广州、北京、深圳。数据反映出，大城市人们对垃圾处理器的需求更加明显。
价格上，从几百元到几千元的垃圾处理器，在功能上有何不同？消费者又该如何挑选？
这里是位于北京的一家大型电器卖场，在专门售卖垃圾处理器的区域摆放有四款产品，价格实惠公道的在2600元，最贵的将近8000元。
垃圾处理器销售人员：它的功率大小，包括里面的容积、研磨精细度是不一样的。
在位于北京南四环的一个家居卖场，销售人员展示了他们在售的几款产品。这几种产品在价格上也有很大区别，那究竟差别在哪里呢？
销售人员介绍，首先整机提供的保修年限不同，另外越贵的产品研磨效果越好，效率更加高，再就是静音效果也要好些。除此之外，还有一些其他功能设计影响着价格的高低。
垃圾处理器销售人员：3999元和6888元这两款都是带正反转功能，减少被卡停几率。
垃圾处理器销售人员：第一步先开水，然后开机，可以把蔬菜直接放到里面，也可以用手往里推，因为它的研磨盘在底部，对儿童也不会有危险。基本上，一顿饭的厨余量用时15秒到30秒就能处理完。当机器声音正常后，关水，再按启动开关就可以了。
垃圾处理器在工作时，必须要先通水才行，这样菜叶才可以通过水的冲刷把残渣顺利排走。经过十几秒的时间，食材被打成很碎很细的状态。
这种产品的研磨部分是由一个研磨腔、一个研磨盘和研磨锤组成。开启后研磨盘带动研磨锤高速运动，在转动过程中产生研磨、粉碎的效果，最终把食物打碎，通过研磨腔四周的小孔排出，从而起到处理垃圾的效果。
刘民是中国家用电器研究院健康家电综合性能分析实验室的主任，他介绍说，这样的产品准确叫法是“废弃垃圾食物处理器”。最早是由美国人于1927年发明，并于上世纪四十年代开始在西方国家得到规模化应用。
刘民主任说，这样的产品其实就是“怕软不怕硬”。在处理骨头这样的硬物时，垃圾处理器是能够应对的。但是对像柚子皮、玉米剩下的棒子，这类皮很厚很软的东西，在里头会残留，反而不好打出去。
总结起来就是，韧性强的、丝状或者含有高纤维的东西、易缠绕和容易漂浮在水面的东西，都不建议您使用垃圾处理器来粉碎。
刘民主任说，虽然不能完美解决掉所有的厨余垃圾，但只要使用得当，相对广泛的食材都能够最终靠它来处理掉。当然，正确的使用可完全规避掉一些堵塞的问题，比如，冲水量一定要得到保障。
对于价格，刘民主任建议，消费者不要购买价格过低的垃圾处理产品，一般千元以上的产品会相对更有保障些。
刘瑞是一家垃圾处理器公司的技术负责人，他找来了两款产品作为参考，左边这台是1799元，右边这台为2999元。那这1200元究竟差在哪呢？
垃圾处理器研发技术人员 刘瑞：它的刀头是有所区别的，比较经济的产品，它的刀头旋转角度比较有限，大概是在120度左右；而相对来说比较高端的产品，它刀头的旋转角度能够达到差不多240度，而且它刀头的设计结构，相对来说也会更为复杂一些，这样的好处是在于打垃圾的时候能有更好的效率，同时降低卡机几率。
垃圾处理器研发技术人员 刘瑞：每台垃圾处理器都有一个额定功率，通常来说，额定功率越大制造成本越高，但同时，同类型产品中性能也会越强。
安装垃圾处理器要具备四个条件：要有足够的空间；水槽的下水管直径得在10厘米；水槽下方能够接电源；原有的排水管位置不能太高。
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